全自动绞肉机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期.冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。适用于各...

蒸汽杀青机在食品、饮料、水产品、制药等行业中，要求对一些产品进行蒸煮作业。主要采用的热源为蒸汽加热、电加热，跟导热油加热几种方式，具有加热，冷却两部分组成，是集加热冷却于一体，设备运行电机采用可调摆线减速电机，增加了设备电机的使用寿命，运行...

酱菜巴氏杀菌机工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包住的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭...

一般鲜鱼做成鱼泥会采用两种设备一种是斩拌机、一种是鱼肉分离机；种斩拌机是通过斩刀高速旋转的斩切作用，将整条鱼包含鱼骨斩切成为鱼泥，而第二种鱼肉分离机，首先要将整条鱼切成两半放入设备内部，将鱼肉跟鱼刺，鱼皮分离出来。设备原理：斩拌机是利用斩刀...

真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击/摔打，达到/盐渍作用，使肉均匀的吸收盐渍，提高肉的结合力及产品的弹性，通过滚揉/能使肉体蛋白分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质相...

玉米蒸煮机设备特点：整机采用不锈钢制作，杀菌线输送带采用不锈钢链条和304板材冲孔、压型组合拼装。灭菌温度、速度科根据工艺要求设定。改机运行平稳、噪音低，结构简单，便于维护。解决了杀菌过程中的加热不均匀、中心温度到不到灭菌要求的问题，大大提...