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基础信息Product information

产品名称:新款包邮斩拌机 南瓜泥斩拌设备

产品型号:

更新时间:2019-10-16

产品简介:

新款包邮斩拌机 南瓜泥斩拌设备是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

产品特性Product characteristics


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  新款包邮斩拌机 南瓜泥斩拌设备利用站到高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其他原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合,从而减少物料发热量,细度好, 的提高了肉制品的乳化效果,保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
   斩拌机型号齐全,操作方便,可适用不同客户的需求。

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 一、斩拌机操作时应由专业人士操作,并能熟练掌握该设备性能。
 二、开机前必须检查刀头是否锁紧,锅内及肉料中是否有异物,切勿带入锅中以免发生危险。
 三、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。
 四、开始工作时首先启动搅拌转速按钮,在慢慢倒料,斩拌均匀后在慢慢出料,出料过程中 也应在慢速中进行。
 五、工作时发现机器有异常声音时,应立即关机检查。
 六、每天工作结束后,应及时对机器进行清洗。
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816_设备参数.jpg 

型号

Zb-80

容量

80L

生产能力

60-80kg/次

功率

13.98kw

电压

380v

斩刀数量

6把

斩刀转速

1600-4200

斩锅速度

9/13r/min

主机尺寸

1820*1360*1250


816设备特点.jpg

 1、该机噪音小,效率高,节能效果显着。
 2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。
 3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
 4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

816_适用范围.jpg
  新款包邮斩拌机 南瓜泥斩拌设备是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

 

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