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40型麻辣肠斩拌机

简要描述:40型麻辣肠斩拌机采用不锈钢制造,结构大方美观,易清洗,达到 仪器卫生标准,工艺较好,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,材质为食品级SUS304不锈钢。刀速可在0~4500转之间调整。利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料。冰片,水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-09-03
  • 访  问  量:354
详细介绍
生产能力40kg/h斩刀转速3600r/min
斩刀数量3功率11.5kw
容积40L转锅转速7rpm
适用原料外形尺寸定做mm
重量300kg



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   鹏启斩拌机的型号有20型,40型,80型,125型。用户可根据需要造型选择。

   40型麻辣肠斩拌机采用不锈钢制造,结构大方美观,易清洗,达到 仪器卫生标准,工艺较好,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,材质为食品级SUS304不锈钢。刀速可在0~4500转之间调整。利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料。冰片,水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

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① 本机广泛应用于肉类,蔬菜,坚果,海产品及调味品等。

② 转锅为铸造不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。

③ 关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。

④ 刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配进口刀具。

⑤ 主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度。

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  40型麻辣肠斩拌机适用于各种或食品进行斩切、搅拌加工,并将其与各种、混合均匀。用固定位置的旋转将相对旋转的斩拌锅内的原料肉切碎或搅拌均匀。斩拌机的一般功能是斩切和搅拌,对于刀尖与斩拌锅底能调整间隙的高速斩拌机,还具有乳化的功能(加工至粘稠状态)。斩拌机的类型较多,有真空与非真空的区别。一般大中型斩拌机带有装卸料装置,小型斩拌机多采用人工装卸料。

  鹏启食品食品机械专业生产斩拌机,滚揉机,绞肉机,盐水注射机,果蔬加工设备,玉米加工设备,巴氏杀菌设备等。

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