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产品中心您当前的位置:首页 > 产品中心 > 蒸煮漂烫机 > 蒸汽杀青机 > SQ4-1200滁菊蒸汽杀青机

基础信息Product information

产品名称:滁菊蒸汽杀青机

产品型号:SQ4-1200

更新时间:2019-08-26

产品简介:

滁菊蒸汽杀青机主要组成设备有:蔬菜杀青机机和烘干机池组成。蔬菜的杀青机可以将蔬菜中的虫卵和杀死,有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送和链板输送两种,根据不同的物料输送方式也会有所差别。

产品特性Product characteristics



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   滁菊蒸汽杀青机主要组成设备有:蔬菜杀青机机和烘干机池组成。蔬菜的杀青机可以将蔬菜中的虫卵和杀死,有一定的杀菌作用。漂烫池的输送方式有网带输送和链板输送两种,根据不同的物料输送方式也会有所差别。 黄花菜漂烫杀青机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。本机输送部分采用SUS304不锈钢网带,运行平稳、使用寿命长等特点,符合食品卫生要求。

  滁菊蒸汽杀青机是采取高温措施,钝化酶的活性,并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化,从而保证槐花原有的品质特征。槐花杀青机采用蒸汽直接注入的方式进行杀青。杀青的放料方式有两种,一种是直接将金银花铺在输送网带上,这种方法需要链板式网带,网带的间隙小,有效的防止金银花掉落,网带材质有食品级SUS304不锈钢和食品级pp两种,符合食品生产的要求;第二种是把金银花装在食品筐或托盘内(筐子或托盘底部应带有网孔),将框子摆放在网带上进行输送杀青,这种工作方式需要支架式输送网带,输送网带有食品级不锈钢制作,间隙可根据筐子或托盘的大小定做。

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  一、漂烫机内部的水分为热水,加热方式可分为电加热或蒸汽加热两种,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算,节省生产成本。

  二、漂烫机在使用的过程中采用全自动机械化操作,代替了传统的人力劳动,提高了生产效率。

  三、通过网带、输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内,漂烫的温度采用温控仪控制,速度由变频调速器调节,可以根据不同物料的产品工艺设定漂烫温度和时间,控温、调速更加精确。

  四、一般漂烫完成的产品需要在经过强流风干机,把产品表面残留的水分吹干,这样不影响下道工序的操作,减少人工等待的时间,增加了企业的效益。

  五、该设备主体全部采用SUS304优质不锈钢和食品级UPE材料制作,符合国家食品加工标准,干净卫生,方便清洗和保养。

  六、输送带采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,安全卫生且易于清洁。

  七、本机设计了压料轮和搅拌轮,压料轮能将悬浮的物料压入热水中确保物料加热充分,搅拌轮能充分搅拌物料使物料受热均匀,物料在蒸汽、搅拌轮和输送板带的共同作用下,边加热边搅拌边前进,有效的消除了物料漂烫过程中漂烫不均匀的缺点,尤其适用于叶菜类、丝类、丁类等物料。

  八、设备主机输送板带和搅拌装置配有变频装置,物料漂烫时间及搅拌速度可调整到更好的状态,适用各种果蔬食品的漂烫;本机设计为封闭式结构,设备槽体两侧均加装50mm硅酸铝保温层,有效的防止了热量的散失,节约了能源。

  九、出料口回输送带处设有清扫装置,确保输送带不带回残存物料,避免了物料的重复漂烫;出料口输送带上方设置有净水喷淋装置,能将物料热量的20%--30%带走,保证物料干净卫生的同时还能起到迅速冷却物料的目的。

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   漂烫机主要适用于金银花,黄花菜,菊花等产品以及肉制品的连续蒸煮、漂,可以单级使用也可以配套流水线作业。

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