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连续式羊肉卤煮流水线肉制品漂烫机

简要描述:连续式羊肉卤煮流水线肉制品漂烫机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽,设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵,让漂烫池内的水流动起来,保证池内用水温度的均匀,漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失

  • 产品型号:LZ5-800
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-08-23
  • 访  问  量:221
详细介绍
电压380V功率3.75Kw
外形尺寸5000*1350*850适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他

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  连续式羊肉卤煮流水线肉制品漂烫机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽,设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵,让漂烫池内的水流动起来,保证池内用水温度的均匀,漂烫池槽底设有保温层以减少热量的损失,节能,设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口,方便设备的清理,物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

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  连续式羊肉卤煮流水线肉制品漂烫机内注入水,通过蒸汽对介质水加热来进行蒸煮。蒸汽加热水使槽内温度均匀无死角。设备分三段均设有温控仪以确保设备三段温度*。设备槽体设有保温层,减少热量的流失,保温效果好以达到节能的目的。设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。物料经传送带在蒸煮槽内匀速前进,传送带运行速度根据蒸煮时间可调。设备上端设有双层链板将上浮的物料压入蒸煮池内进行蒸煮。加热温度可根据产品需要0-100℃可调。物料蒸煮完毕后经传送带输出送至下一工序。设备可进行连续作业,操作简单,节省人工及能源。
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