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基础信息Product information

产品名称:麻辣牛肚真空滚揉机

产品型号:

更新时间:2019-04-29

产品简介:

麻辣牛肚真空滚揉机真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍作用。真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。

产品特性Product characteristics

麻辣牛肚真空滚揉机产品介绍:

      滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍作用。

      滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效.

麻辣牛肚真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、牛肚、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品以及酱菜等的腌制加工,还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品的腌制加工。

具体清洗方法如下:

1、往筒体内注入一定量的水。用水将其中的废屑排出。
2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内,将桶转动清洗。 

3、清洗结束后,再用高压水枪清洗桶内,并且简单转动桶,使卸水的桶朝下,排尽桶内的水。

4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭,然后用清水冲洗干净。(清洗过程避免用水直接喷冲轴承座,电气箱控制面板)

售后维护

 诸城鹏启食品机械有限公司承诺,设备出厂一年内保修,终生维护。设备出厂一年后只收取配件及维修的成本费。

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