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厂家促销驴肉真空滚揉机

简要描述:厂家促销驴肉真空滚揉机是在真空下利用物理冲击的原理,让肉类在滚筒内上下翻动,相互撞击,摔打,达到腌渍作用,使肉类均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉、能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2019-04-16
  • 访  问  量:299
详细介绍
电压380V功率5Kw
外形尺寸可定制适用范围肉制品加工厂设备

 厂家促销驴肉真空滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍作用。真空滚揉机 小型  真空滚揉机 肉类可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。滚揉机整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

 厂家促销驴肉真空滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。

 适用范围:牛羊肉类、蔬菜、菌类、禽类、水产品等。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统,是机器使用更方便,更加节能整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。真空滚揉机 小型  真空滚揉机 肉类整机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单。清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。

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