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基础信息Product information

产品名称:不锈钢猪肉双速斩拌机

产品型号:80型

更新时间:2019-03-13

产品简介:

不锈钢猪肉双速斩拌机分为高速、低速两种档位,用户可以根据不同产品要求来选择斩拌机型号。高速3300转,低速1500转。

产品特性Product characteristics

    不锈钢猪肉双速斩拌机是肉制品加工过程中比较常用的型号,其电器国内知名品牌开源电机,正泰电器。80型双速斩拌机斩速分为高低双速。

   我公司生产的双速斩拌机完全采用不锈钢原理,结构大方美观,易清洗,达到仪器卫生标准,工艺先进,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,材质为食品级SUS304不锈钢。

   不锈钢猪肉双速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

   不锈钢双速斩拌机是利用斩刀高速旋转的战且作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速/锅速/斩刀与斩锅的间隙达到优质的组合,是斩切产品细度好/升温小/斩拌时间短。

   我公司生产的斩拌机采用国内知名品牌开源电机,正泰电器,整机采用不锈钢制作,结构美观大方,设计合理,便于清洗,达到卫生安全标准,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,斩拌机速度分为双速斩拌机、变频斩拌机等几类,用户可以根据不同要求来进行选择,可以根据根据用户要求定制设备。

型号ZB-80
生产能力(kg/次)60-80
斩刀转速(rpm)1600/3500
斩刀数量(把)6
斩锅转速(rpm)7/16
出料盘转速(rpm)82
机器重量(kg)700
总功率(kw)13.98
主机尺寸(mm)1820*1360*1250


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