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真空滚揉机

简要描述:诸城鹏启GRJ-500L真空滚揉机适用于猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等多种肉制品的腌制及其部分海产品、果肉的腌制加工工序使用。

  • 产品型号:GRJ-500L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-07-26
  • 访  问  量:1037
详细介绍
品牌其他品牌生产能力240kg/罐
容积500L功率2.2kw
电源电压380v滚揉转数6-12rpm
真空度0.04kPa外形尺寸1500*1100*1600mm
重量300kg

  • 设备介绍

 真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击/摔打,达到盐渍作用,使肉均匀的吸收盐渍,提高肉的结合力及产品的弹性,通过滚揉能使蛋白分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质相互融合以达到肉质变嫩,口感好,出品率高。真空滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。


  • 技术参数

型号

300L

600L

产量(kg/次)

100-150kg/次

200-240kg/次

真空度(Mpa)

0.04-0.08

0.04-0.08

滚筒转速(r/min)

6

6

总功率(kw)

2.25

2.25

外形尺寸(mm)

1310*800*1540

1500*1020*1640

重量()

380

520





  • 技术说明:

 1、功能:自由设定工作时间、自由设定滚揉、间歇时间、自由设定真空度、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料

 2、采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋亚式封帽结构,增加滚筒内德摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

 3、具有变频技术功能。使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。

 4、具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀,缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。

 5、开源电机、正泰电器。


  • 购买须知

1.建立交流,提交参数要求及确定选型(设备的配置可根据用户的实际要求进行定制,确保经济实用)。

 2.确定价格。因考虑到用户选择的配置不同及全国各地物流价格差异,价格可议。

 3.签订工业购销合同,保障双方的合法权益(合同一式两份,必须经双方加盖合同章)。

 4.付款及发货。买家需要支付货款的30%作为定金,剩余货款提货前付清。买家需提供详实的收货地址,以保证我们能够及时准确的将您所需的设备送达贵公司。

 5.到货验收。到货后用户应及时清点收货清单和查看设备外观是否有缺陷(我公司发货时设备外观及性能都经过严格检查,主要考虑物流运输因素)。确认无误后,付清余款方可提货。

 6.完成交易。

本公司设备可按您要求加工定制,根据材质不同、价格有所不同

(1)价格问题:价格以本公司实际报价为准!

(2)设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!

(3)设备图片:图片均实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解

(4)设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

公司简介

   诸城市鹏启食品机械有限公司坐落于“中国龙城/舜帝故里"的山东诸城。我公司是一家集开发/制造/生产为一体的食品机械专业公司。自创立以来,公司汇聚了*,打造出了一支诚信/敬业的销售团队,引进国外先进的设备和生产技术,多年来一直致力于包装机械和肉制品加工成套设备的研究开发。主导产品有:/高速斩拌机/盐水注射机/绞肉机/拌馅机/灌肠机/切丁(块)机/刨肉机/打浆机/烟熏炉/风干机/烘干机/肉丸机/蔬菜清洗机/巴士灭菌机/卤制品加工流水线/肉丸成型蒸煮流水线等食品机械。


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