欢迎访问诸城市鹏启食品机械有限公司网站

返回首页|站点地图

全国统一服务热线:

15966106458

产品中心您当前的位置:首页 > 产品中心 > > 真空滚揉机 > 800牛排真空滚揉机

基础信息Product information

产品名称:牛排真空滚揉机

产品型号:800

更新时间:2016-11-16

产品简介:

800型牛排真空滚揉机主要用于肉制品的腌渍搅拌的作用,而且可以提高牛肉加工过程中的出品率,是牛肉加工过程必不可少的设备。

产品特性Product characteristics

  800型牛排真空滚揉机可以说适用于各类肉制品的腌制作用如:鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉及酱卤肉制品、整鸡、整鸭、调理肉制品等产品的腌制作用,提高了产品的出品率。

  牛排真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉制品在滚筒内部上下翻动,相互撞击、摔打,起到腌渍的作用,使肉制品均匀的吸收腌渍,提高肉制品的结合力及产品的弹性。,通过滚揉能使蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等) 与蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品率高。

  在真空内具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小往复运动,改善了肉制品组织的结构,提高了切面效果。

  鸭肉真空滚揉机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调节,使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小、性能可靠,使用效率高等特点。

  该机具有大中小各种型号供用户选择,还可以根据用户的需求定制生产。

 牛排通过切肉机将其切成要求的大小,然后盐水注射或直接真空滚揉机进行腌制即可。

  在整鸡、整鸭等产品的加工过程中真空滚揉机与盐水注射机相结合效果更好。

型号

1500

2500

生产能力kg/

600

1050

功率kg;

3.75

5.1

真空度

0.04-0.08

0.04-0.08

电源电压

380v

380v

滚揉转数

变频可调

变频可调

主机尺寸mm

2000*1230*1800

2400*1440*2100

总重量

600

980

  诸城市鹏启食品机械有限公司为用户提供免费保修2年,终生维护服务,欢迎新老用户前来咨询洽谈。公司拥有现成设备供用户来厂实用。

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

上一篇:全自动洗袋机包装袋清洗机

下一篇:双速不锈钢80型斩拌机

诸城市鹏启食品机械有限公司(www.pengqijixie.cn)主营大型真空滚揉机,小型真空滚揉机,红薯毛刷清洗机,中药材清洗设备

传真:86-0536-6088792

邮箱:251127782@qq.com

地址:诸城市东外环南首

Copyright © 2018 诸城市鹏启食品机械有限公司 All Rights Reserved.   备案号:  管理登陆  技术支持:食品机械设备网  GoogleSitemap

在线客服 联系方式 二维码

服务热线

86-0536-6088792

扫一扫,关注我们