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酱菜类巴氏灭菌机

简要描述:酱菜类巴氏灭菌机本生产线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等视频饮料的低温杀菌。

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-10-21
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   酱菜类巴氏灭菌机完全采用食品级SUS304不锈钢制作,符合食品卫生食品标准,温度、速度可以根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小、不易变形、易保养,彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性“,加强了"*性“,大大提高了灭菌的成功率。

 酱菜类巴氏灭菌机本生产流水线采用巴氏杀菌工艺。适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。


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巴氏杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖 越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了 小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

自动巴氏杀菌线性能特点:

1、适用各种大小软包装产品

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;

3、温度调节采用进口自动温控系统;

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,设备的使用寿命;

 生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌制菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻、玻璃瓶、马可铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。

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