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包子馅拌馅机

简要描述:包子馅拌馅机就是把馅料搅拌均匀的设备,根据型号的不同可以分为双绞龙、单绞龙等两种,还有双向与四向的区别。

  • 产品型号:100L
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2021-08-25
  • 访  问  量:4788
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  包子馅拌馅机是我公司采用同类产品的先进技术,结合我公司的相关工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的*设备,该机效率高、便于操作,搅拌轴采用进口设备的搅拌方式,搅拌尺为扇形尺,且可自由拆卸,使物料搅拌更加均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用。是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、肉丸类产品的设备。


  包子馅拌馅机本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。 本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。


技术参数:

型号100L200L
功率kw1.52.2
生产能力kg/次100200
拌叶转速7575
主机尺寸mm1000*450*8501550*700*980
重量kg150210


  拌馅机是搅拌料的设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠产品、丸类产品的可选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。混料速度快,操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低,旋齿排列形式使物料混合更均匀,单次装料理更多。保护设备使用寿命更长,清洗更方便。对料状,粉状,泥状,糊状,浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性。具有反转功能,具有自动出料功能。

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